Tudo que você precisa saber sobre o Açaí
A frutinha roxa, que nasce em um cacho na palmeira chamada de açaizeiro (Euterpe oleracea mart) é uma das frutas
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Ler maisCaldo fermentado da mandioca brava e essencial à cozinha paraense. Tem sabor indescritível. Base para pratos tradicionais como o Tacacá
Ler maisFarinha elaborada a partir da polpa da mandioca fermentada e produzida no município de Bragança, local de grande tradição no
Ler maisNos últimos anos diversos importantes ingredientes nacionais vêm ganhando destaque, sendo pesquisados e despertando o paladar das pessoas. O tucupi,
Ler maisO Molho de Tucupi Preto tempera a carne adicionando um sabor único na sua cozinha. E ainda é natural e
Ler maisO Tradicional Petit Four Francês, agora também feito com a geleia de açaí da Manioca. Que tal tentar testar a
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