Sobrecoxa de Frango com Tucupi Preto Concentrado

Aprenda a fazer uma sobrecoxa de frango suculenta e deliciosa com #TucupiPretoConcentrato, acompanhe o passo a passo.

Ingredientes

• Tucupi preto concentrado – 3 colheres de sopa (60g);
• Sobrecoxa de frango – 1kg;
• Limão – 1 unidade (30ml);
• Melaço de cana ¼ de xícara (90g);
• Alho ralado – 2 dentes (6g);
• Mostarda – 1 colher de sopa (30g);
• Azeite – 1 colher de sopa (15ml);
• Sal – a gosto;
• Pimenta do reino – a gosto.

Modo de preparo

1. Tempere as sobrecoxas com limão, alho, sal e a pimenta;
2. Misture com mostarda e tucupi preto;
3. Coloque em uma assadeira e cubra com melaço de cana e azeite;
4. Leve em forno preaquecido a 180° e deixa assar por uns 50min ou até que esteja dourada.

Essa receita rende 04 porções e fica pronta em até 60 min.

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