Molho de Tucupi Preto

É um tempero inovador que substitui o shoyu ou molho inglês com até 96% menos sódio. É 100% natural, além de apresentar de uma maneira muito simples um dos maiores tesouros gastronômicos da Amazônia, o Tucupi Preto, alimento rico em umami. Pode ser consumido em saladas, carnes e até em drinks e sobremesas.

Informações nutricionais

Porção 12ml (colher de sopa)

  • Valor calórico 26 KCAL = 109KJ – VD 1;
  • Carboidratos 4G – VD 1;
  • Proteínas 2G – VD 3;
  • Gorduras totais 0,2G – VD 0,4;
  • Sódio 154MG – VD 8.

Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 KCAL ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Composição

Água, tucupi preto e sal.

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