Bolinho de Arroz com Tucupi

Receita nova saindo!!! 
Ótima pedida para aquele encontro com os amigos!

Bolinho de arroz com #Tucupi, acompanhe o passo a passo.

Ingredientes

• Arroz cozido – 1 xícara (180g);
• Tucupi amarelo – ½ xícara (120ml);
• Alho ralado – 1 dente (3g);
• Cebola picada – ½ (30g);
• Tomate picado – ½ (20g);
• Flocão de arroz – 2 colheres de sopa (50g);
• Queijo parmesão – 2 colheres de sopa (30g);
• Ovo – 1 unidade;
• Sal – a gosto;
• Salsa e cebolinha – a gosto;
• Óleo para fritar – 1 garrafa(900ml).

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque o arroz e o tucupi, deixe que o tucupi reduza e depois reserve até que esfrie.
2. Com o arroz já frio misture todos os ingredientes, menos o óleo, e forme bolinhos.
3. Depois é só fritar em óleo quente a 180° até que estejam dourados.

Essa receita rende de 8 a 10 bolinhos e fica pronta em até 40 min.

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